Ultrarapid Lift-Salamander ESUR-60
Produktinformationen "Ultrarapid Lift-Salamander ESUR-60"
2 Heizzonen
höhenverstellbare Haube
elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
außen (B x T x H): 600 x 450 x 500
Plattenmaß (B x T): 600 x 350
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 4,0 kW / 3N / 400 V
Bruttogewicht: 58 kg
Nettogewicht: 49 kg
höhenverstellbare Haube
elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
- Salamander als Tischgerät mit |4 kW Heizelementen, Wandanbringung möglich (siehe Sonderzubehör)
- 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube
- hartverchromtes Grillrost, B x T in mm: 600 x 350
- entnehmbare Tropfschale
- Abstellrost für bis zu GN 1/1 geeignet
- außen und innen CNS 1.4301
- 2 separat regelbare Heizzonen (linke und volle Heizzone)
- ULTRARAPID - Aufwärmzeit auf Betriebstemperatur von nur 20 Sekunden
- Infrarot-Heizelemente aus Wolframfaser durch eine Glaskeramik-Platte geschützt
- elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, analoger |Drehregler als Hauptschalter sowie für die Einstellung der Zyklusdauer
- Kochzeit bis 99 Minuten einstellbar, Speicherfunktion
außen (B x T x H): 600 x 450 x 500
Plattenmaß (B x T): 600 x 350
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 4,0 kW / 3N / 400 V
Bruttogewicht: 58 kg
Nettogewicht: 49 kg
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.