RATIONAL Spätzlesieb für VCC 211 & 311
Produktinformationen "RATIONAL Spätzlesieb für VCC 211 & 311"
RATIONAL Spätzlesieb für VCC 211 &| 311.
Spätzle sind nicht nur in Österreich besonders beliebt.Schnell, einfach und in Spitzenqualität lässt sich die Teigware ab sofort mit dem neuen Spätzlesieb in einem VarioCookingCenter® zubereiten.Für die Zubereitung von Spätzle wird das Sieb wird auf der rechten Seite des Tiegels eingehängt. Auf der hinteren Fläche wird der Teig platziert und anschließend mithilfe der Spachtel über die Löcher gezogen, so dass die Spätzle direkt in den Tiegel mit kochendem Wasser fallen und nach dem Aufsteigen wieder entnommen werden können.In einer Stunde lassen sich so sage und schreibe 18 kg fertige Spätzle zubereiten.Die Biegung auf der rechten Seite des Siebs dient als Abstandshalter zum Tiegelrand. Somit wird verhindert, dass das Sieb beim Schließen des Deckels durch die am Deckel befestigten Korbhaken beschädigt wird.Geeignet ist das spülmaschinengeeignete Spätzlesieb aus Edelstahl für alle VarioCookingCenter® 211/311 (ab 10/2011).RATIONAL VARIOCOOKING CENTER
Im Bereich des RATIONAL VCC VarioCookingCenter finden Sie alles, was den Alltag angenehmer macht: Spachtel, Schaufeln, sämtliche Körbe und einiges mehr. Die Verwendung des Original RATIONAL Zubehörs erschließt Ihnen die vollständige Nutzung aller Möglichkeiten des VarioCookingCenter whitefficiency.Original RATIONAL Zubehör
RATIONAL VCC ZUBEHÖR ist speziell auf das VarioCooking Center whitefficiency abgestimmt, von höchster Robustheit und damit bestens für den täglichen, harten Einsatz in der Profiküche geeignet.Das VarioCookingCenter vereint höchste Effizienz und einfachste Bedienung auf kleinster Fläche. Denn konventionelle Gargeräte wie Kipper, Kessel, Herd und Fritteuse sind in nur einem multifunktionalen Gerät zusammengefasst. Es bietet für jede Küche – egal ob 30 oder 1.000 Essen – die passende Lösung. Egal ob kochen, braten, frittieren, Niedertemperatur garen, konfieren oder Sous-Vide kochen.Das bedeutet für Sie höchste Produktivität, denn das RATIONAL VarioCookingCenter gart bis zu vier Mal schneller und spart laut DIN Prüfung bis zu 40 % Energie gegenüber herkömmlicher Küchentechnik.
Wer neue Maßstäbe setzen will, muss neu denken. Backen, braten, grillen, dämpfen, frittieren, pochieren – das geht doch alles intelligenter, einfacher, effizienter.Deshalb hat RATIONAL mit seiner Erfahrung aus über 45 Jahren Garforschung den Blick über den Tellerrand gelenkt und zu Fachkräftemangel, Foodtrends und Küchenmanagement geforscht. Seinem Denken eine neue Richtung gegeben. Immer mit dem einen Ziel vor Augen: der Perfektion einen Schritt näherkommen.