Produktinformationen "RATIONAL
Muffin- und Timbalformen 400 × 600 mm (für GN2/1 (650 × 530 mm) und Bäckernorm-GN)"
Aus hochflexiblem Material und mit optimalen Antihafteigenschaften bei Muffins und Desserts. 100 ml Füllvolumen.
Gastronorm: | GN 2/1 |
---|
Wer neue Maßstäbe setzen will, muss neu denken. Backen, braten, grillen, dämpfen, frittieren, pochieren – das geht doch alles intelligenter, einfacher, effizienter.Deshalb hat RATIONAL mit seiner Erfahrung aus über 45 Jahren Garforschung den Blick über den Tellerrand gelenkt und zu Fachkräftemangel, Foodtrends und Küchenmanagement geforscht. Seinem Denken eine neue Richtung gegeben. Immer mit dem einen Ziel vor Augen: der Perfektion einen Schritt näherkommen.