RATIONAL Kit 2 Portionskörbe Kit 2 Deckel für Portionskorb 1/6 GN
Produktinformationen "RATIONAL Kit 2 Portionskörbe Kit 2 Deckel für Portionskorb 1/6 GN"
Kit mit gelochten oder ungelochten Portionskörben 1/6 GN, inklusive Deckel (nur für ungelochte Körbe) und Rahmen. Der Rahmen kann 1/3, 1/6 sowie 1/9 GN-Behälter aufnehmen. Optimal für das Kochen, Frittieren und Warmhalten kleiner Mengen im Restaurant, Hotel und Servicebereich. Dazu den Rahmen direkt auf den Tiegelrand setzen. Deckel verhindert das Auskühlen und Hautziehen der Produkte.
Wer neue Maßstäbe setzen will, muss neu denken. Backen, braten, grillen, dämpfen, frittieren, pochieren – das geht doch alles intelligenter, einfacher, effizienter.Deshalb hat RATIONAL mit seiner Erfahrung aus über 45 Jahren Garforschung den Blick über den Tellerrand gelenkt und zu Fachkräftemangel, Foodtrends und Küchenmanagement geforscht. Seinem Denken eine neue Richtung gegeben. Immer mit dem einen Ziel vor Augen: der Perfektion einen Schritt näherkommen.