RATIONAL Grill- und Pizzaplatte Bäckernorm-GN (400 × 600 mm)
Produktinformationen "RATIONAL Grill- und Pizzaplatte Bäckernorm-GN (400 × 600 mm)"
Backseite für frische oder Convenience-Pizza, Flammkuchen und Fladenbrote. Grillseite für Gemüse, Fisch und Fleisch.
| Gastronorm: | Bäckernorm |
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Wer neue Maßstäbe setzen will, muss neu denken. Backen, braten, grillen, dämpfen, frittieren, pochieren – das geht doch alles intelligenter, einfacher, effizienter.Deshalb hat RATIONAL mit seiner Erfahrung aus über 45 Jahren Garforschung den Blick über den Tellerrand gelenkt und zu Fachkräftemangel, Foodtrends und Küchenmanagement geforscht. Seinem Denken eine neue Richtung gegeben. Immer mit dem einen Ziel vor Augen: der Perfektion einen Schritt näherkommen.