RATIONAL Arm für Hebe- und Senkautomatik Typ XL
Produktinformationen "RATIONAL Arm für Hebe- und Senkautomatik Typ XL"
Der Arm für die Hebe- und Senkautomatik AutoLift wird am Deckel angebracht. AutoLift hebt die Produkte aus der Garflüssigkeit. Für punktgenaues Garen von Gekochtem, Frittiertem oder Pochiertem. Für bis zu drei große Koch- oder Frittierkörbe im iVario Pro XL.
Wer neue Maßstäbe setzen will, muss neu denken. Backen, braten, grillen, dämpfen, frittieren, pochieren – das geht doch alles intelligenter, einfacher, effizienter.Deshalb hat RATIONAL mit seiner Erfahrung aus über 45 Jahren Garforschung den Blick über den Tellerrand gelenkt und zu Fachkräftemangel, Foodtrends und Küchenmanagement geforscht. Seinem Denken eine neue Richtung gegeben. Immer mit dem einen Ziel vor Augen: der Perfektion einen Schritt näherkommen.