Produktinformationen "Gasherd GH9 / 4F-ULB-S-02"
4 Flammen
1 x 10 kW Umluft-Gasbratofen GN 2/1
außen (B x T x H): 800 x 900 x 850
Ofen (B x T x H): 560 x 680 x 270
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 38,5 kW
Bruttogewicht: 173 kg
Nettogewicht: 158 kg
1 x 10 kW Umluft-Gasbratofen GN 2/1
- Gasherd als Standgerät
- mit 3 x 6 kW |und 1 x 10 kW starken Flower Flame Hochleistungsgasbrennern mit Pilotflamme
- Brennerdurchmesser: 6 kW mit 60 mm, 10 kW mit 100 mm, flexibel untereinander austauschbar
- Unterbau mit einem 10 kW starkem Umluft-Gasbratofen mit 2 Einschubebenen, GN 2/1
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten - IPX4 - |spritzwassergeschützt
- Topfgitter aus CNS 1.4301, für Spülmaschinen geeignet
- Umluft-Gasbratofen mit Edelstahlbrennern, Zündflamme und Zündsicherung
- Umluftgebläse für statischen Betrieb abstellbar
- Gas-Regelventile für Brenner und Ofen
- Umluft-Gasbratofen mit gerillter Bodenplatte aus emailliertem Gusseisen, Beheizung durch Edelstahlbrenner
mit selbst stabilisierender Flamme unter der Bodenplatte - Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich
- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)
Hinweis:
Gegenüber einem statischen Ofen erreichen Sie bis zu 100% mehr Produktivität durch Umluftbetrieb und
2 Einschubebenen! Der GN 2/1 Umluft-Gasbratofen lässt sich durch Lüfterabschaltung auch statisch betreiben.
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit
einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
außen (B x T x H): 800 x 900 x 850
Ofen (B x T x H): 560 x 680 x 270
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 38,5 kW
Bruttogewicht: 173 kg
Nettogewicht: 158 kg
Prospekte:
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.