Gas-Pastakocher GNK7 / 2B24L

• Gas-Pastakocher als Standgerät mit 2 Becken je 24,5 l
• hoher Wirkungsgrad durch 2 x 11,5 kW starken Brenner
• Becken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401 für höchste Beständigkeit gegen Korrosion
• manuelle Wasserfülleinrichtung
• Unterbauschrankfach mit Tür
• 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
  Scotch-Brite Schliffbild
• Beckenfüllmenge: min / max: 18 / 24,5 l
• Abschöpfzone zum Sammeln und Ablassen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter
• manueller Wasserablauf
• höhenverstellbare Füße (+50 mm)
• Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich
  
  Optional automatische Korb-Hebeeinheit LIFT7
  - individuelle Programmierung von bis zu neun Kochzeiten per Digitalsteuerung im Versenkfach für das
   | Hebesystem, |jeder Heber kann separat bedient werden
  - einfache Bedienung: Korbheben durch Betätigung der 2 LED-Leuchttasten auf der Bedienblende
  - 2 Edelstahl-Korbaufhängungen, an denen GN 1/2-Körbe befestigt werden können
  - Montagemöglichkeiten wahlweise rechts / links oder beidseitig, um bis zu vier einzelne Portionskörbe zu heben
  
  Hinweis:
  Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem
  Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
  Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör.

Prospekte:

406_GNK7-2B24L_Masszeichnung_2020-02

NordCap_EVO700