Gas-Multifunktionskocher GMK7 / 11L
Produktinformationen "Gas-Multifunktionskocher GMK7 / 11L"
1 Multifunktionsbecken 11 l
offener Unterbau mit GN-Führungsschienen
außen (B x T x H): 400 x 700 x 850
Becken (B x T x H): 306 x 510 x 110
Nettoinhalt: 11 l
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 7,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 250 °C
Bruttogewicht: 55 kg
Nettogewicht: 45 kg
offener Unterbau mit GN-Führungsschienen
- Gas-Multifunktionskocher als Standgerät
- mit 11 l / 7,0 kW Bratwanne
- Bratfläche aus Edelstahl 1.4404 plattiert
- multifunktionales Garen, z.B. trockenes Garen |wie mit einer Bratplatte, feuchtes Garen wie in einer Kippbratpfanne,
Flachbraten wie in der Pfanne oder Einsatz als Bain-Marie - 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild - Arbeitstemperatur thermostatisch von 100 - 250 °C regelbar
- 60 mm Ablassloch für eine Entleerung in einen GN-Behälter, Führungsschienen im Unterbau vormontiert
- serienmäßig inklusive Verschlussstopfen, Ablaufrohr |und 1 Schaber für glatte Bratplatte
- Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
- höhenverstellbare Füße (+ 50 mm)
außen (B x T x H): 400 x 700 x 850
Becken (B x T x H): 306 x 510 x 110
Nettoinhalt: 11 l
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 7,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 250 °C
Bruttogewicht: 55 kg
Nettogewicht: 45 kg
Prospekte:
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.