Produktinformationen "Gas-Kippbratpfanne GKBP7 / 60LDUO"
DUOMAT-Tiegel 60 l
außen (B x T x H): 800 x 700 x 850
Plattenmaß (B x T): 680 x 410
Tiegel (B x T x H): 770 x 580 x 200
Bruttoinhalt: 60 l
Nettoinhalt: 50 l
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 16,0 kW
Arbeitstemperatur: 90 bis 290 °C
Bruttogewicht: 120 kg
Nettogewicht: 105 kg
- Gas-Kippbratpfanne als Standgerät,
Montage unter einer bauseitig installierten Ablufthaube - mit 60 l (brutto) DUOMAT-Tiegel
- patentierte, manuelle Handkippung zum leichten Entleeren des Tiegels
- nahtlos tiefgezogene Wanne, nutzbare Bratfläche B x T in mm: |680 x 410
- Deckel in doppelwandiger Ausführung
- 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild - auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
- Piezozündung
- chrombeschichteter Gasbrenner mit schneller Aufheizzeit: Arbeitstemperatur von 90 - 290 °C thermostatisch regelbar
- Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
- höhenverstellbare Füße (+50 mm)
Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem
Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
außen (B x T x H): 800 x 700 x 850
Plattenmaß (B x T): 680 x 410
Tiegel (B x T x H): 770 x 580 x 200
Bruttoinhalt: 60 l
Nettoinhalt: 50 l
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 16,0 kW
Arbeitstemperatur: 90 bis 290 °C
Bruttogewicht: 120 kg
Nettogewicht: 105 kg
Prospekte:
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.