COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 GN ENTRY
Produktinformationen "COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 GN ENTRY"
für bis zu 5 GN-Behälter 1/1-65
Schnellkühler
Schnellkühler / Schockfroster
außen (B x T x H): 645 x 630 x 835
innen (B x T x H): 541 x 331 x 391
bei geöffneter Tür (T): 1238
Kältemittel: R-452A
mögliches Fassungsvermögen: 5 x GN-Roste 1/1
Kälteleistung: 1460 W / VT -10 °C
Anschlusswert: 1050 W / 230 V
Temperaturbereich: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF, Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: bis +90 °C
Arbeitstemperatur: +3 bis -40 °C
Bruttogewicht: 85 kg
Nettogewicht: 75 kg
- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen und innen CNS 1.4301
- Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): |17 kg Ware / Zyklus
- Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): |11 kg Ware / Zyklus
- Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte.
- Energiesparisolierung
- Tür, Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
- Intuitive Steuerung mit |2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
- Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
- Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN 1/1 Blechen / Rosten
- serienmäßig mit Kerntemperaturfühler
Schnellkühler
Schnellkühler / Schockfroster
außen (B x T x H): 645 x 630 x 835
innen (B x T x H): 541 x 331 x 391
bei geöffneter Tür (T): 1238
Kältemittel: R-452A
mögliches Fassungsvermögen: 5 x GN-Roste 1/1
Kälteleistung: 1460 W / VT -10 °C
Anschlusswert: 1050 W / 230 V
Temperaturbereich: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF, Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: bis +90 °C
Arbeitstemperatur: +3 bis -40 °C
Bruttogewicht: 85 kg
Nettogewicht: 75 kg
Prospekte:
| Leistung (W): | 1000-3000 Watt |
|---|---|
| Spannung (V): | 230V |
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.