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Robot Coupe Cutter R2

 926,50

Robot Coupe Cutter R2

Beschreibung

Robot Coupe Cutter R2

Die Geräte wurden für Verarbeitungen aller Art konzipiert – grob und fein Hacken, Emulgieren, Verrühren, Zerkleinern und Kneten – und liefern auch bei den am längsten dauernden Verarbeitungen in nur wenigen Minuten eine einwandfreie Endproduktqualität. Für Cremes und feine Füllungen ist die Drehzahl von 3 000 U/min zu empfehlen. Cutter vom Marktführer Robot Coupe. dies bedeutet für Sie Präzision, Leistungsstärke und Langlebigkeit. Der R2 ist ein hervorragendes Einsteigergerät!

  • Material: Motorblock aus Polycarbonat
  • 2,9 L Edelstahlschüssel mit Handgriff
  • Inkl. glattes Messer mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten
  • Deckel aus Polycarbonat konzipiert für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Verarbeitung
  • Gewicht: 12 kg
  • Abmessung B x T x H: 200 x 280 x 350 mm
  • Drehzahl: 1500 U/Min.
  • Anschluss: 230 V / 550 Watt

Maximale Kapazität beim Zerkleinern: bis zu 0,750 kg.
Maximaler Gehalt beim Emulgieren: bis zu 1 kg.
Maximale Kapazität mit Teig: bis zu 0,5 kg. (Menge von 60% hydratisiertem, gegartem Teig)
Maximale Kapazität im Boden: bis zu 0,3 kg.
Arbeitszeit: 1 bis 4 Minuten.
Anzahl der Mahlzeiten: 10 bis 20.


ROBOT COUPE

Im Herzen Burgunds, einer für seine Küche berühmten Region Frankreichs, erfand man vor über vierzig Jahren bei Robot-Coupe die Küchenmaschine. Als Vorreiter und unangefochtener Marktführer bietet Robot-Coupe als Hersteller von Geräten für die Nahrungsmittelvorbereitung ein umfassendes Produktsortiment für alle Bereiche der professionellen Gastronomie (Restaurants, Großküchen, Caterer, Konditoreien usw).

50 verschiedene Scheiben!

Ernährungswissenschaftler empfehlen, möglichst oft frisches Obst und Gemüse zu essen. Robot-Coupe hilft Ihnen dabei. Um die Schnitte und Präsentationen zu variieren, kann Ihre Gemüseschneidemaschine mit 50 verschiedenen Scheiben verwendet werden.

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