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UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP - 10 * GN1/1

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Produktnummer: UNO.XEVC-1011-EPLM
Produktinformationen "UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP - 10 * GN1/1"
Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie- Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.
Leistung (W): 18.500Watt | 18,5kW
Spannung (V): 220-240V, 400V
Als ein führender Produzent von gewerblichen Öfen setzt UNOX auf innovative, aber einfach zu bedienende Produkte. Ständige Verbesserungen und Anpassungen an die Bedürfnisse der Kunden stehen im Fokus von UNOX. Die UNOX-Produktpalette umfasst u.a. Kombidämpfer, Ladenbacköfen und Gärschränke.