Schinken- / Lachsmesser, PROFI LINE, 300 mm
Produktinformationen "Schinken- / Lachsmesser, PROFI LINE, 300 mm"
Alle Messer der Serie Profi Line sind aus einem Stück deutschem Karbonstahl mit hoher Präzision gesenkgeschmiedet. Dieser spezielle Chrom-Molydän-Vanadium Stahl X50CrMoV15 garantiert folgende Eigenschaften:- Rasiermesserscharf. - Langlebiger Grat der Klinge. - Der Grat der Klinge ist einfach zu erhalten. - Hohe Korrosionsbeständigkeit. Jedes Messer durchläuft 50 Produktionsstufen. In traditioneller Handwerkskunst, kombiniert mit modernster Maschinentechnik wird jedes Messer so lange geschliffen und poliert, bis die Klinge und deren Grat in den richtigen Winkel gebracht worden sind. Der Handgriff vereint Eleganz, Balance und Sicherheit und ermöglicht ein präzises Handling. Jedes Messer ist einzeln in einem PET Blister verpackt. Semiflexibel. Deutscher Stahl X50CrMoV15. POM Kunststoff.
Technische Daten:
Materialien: X50CrMoV15 Edelstahl|POM (Polyoymethylen)
Materialstärke: 2.6
Hendi ist der führende Anbieter von Kochutensilien, Küchengeräten, Besteck, Servier- und Buffetartikeln für die Gastronomie. Seit seiner Gründung im Jahr 1934 hat sich Hendi zu einem internationalen Unternehmen entwickelt, mit Niederlassungen in den Niederlanden, Österreich, Polen, Rumänien, Griechenland, Italien und Hongkong. Zu Hendis Kernaktivitäten gehören die Entwicklung, Produktion, der Vertrieb und die Vermarktung einer breiten Palette von Gastronomiebedarf und Küchengeräten.