Robot Coupe Robot Cook® - Professioneller kochender Kutter-Mixer
Produktinformationen "Robot Coupe Robot Cook® - Professioneller kochender Kutter-Mixer"
Im Überblick
- 3,7-Liter-Schüssel aus Edelstahl
- Heizkraft bis140 °C gradgenau
- 4 Drehzahl- Funktionen
- Programmier-Funktion für 9 Rezepte
Sorgfältig, selbständig und ein rundum zuverlässiger Assistent im Alltag eines Küchenchefs. Ob Sauce Hollandaise, Risotto oder auch einem Brandteig, der Robot Cook verarbeitet Ihre Gerichte professionell und hochwertig. Die Fantasie und Zeitersparnis bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, sowie süßen oder herzhaften Gerichten, erfühlt den Anspruch der qualitativ hochwertigen, modernen und traditionellen Gastronomie in jedem Punkt. Ein ideales Gerät für jeden Koch der seine Küche beim Pürieren, Warmhalten, Hacken, Kneten, Zermahlen, Vermischen oder Emulgieren auf moderne Innovation ausrichten möchte.
Funktionen
- Anbraten
- Braten
- Kneten
- Hacken
- Mischen
- Pürieren
- Emulgieren
- Zerkleinern
- Aufwärmen
- Kochen
- Zermahlen
- Warmhalten durch Intervall-Betrieb
Im Lieferumfang enthalten:
- 3,7 –Liter-Schüssel mit Deckel
- Abstreifer und Deckelwischer
- Messer mit 2 gekerbten Edelstahlklingen
- Reinigungswerkzeug für das Messer
https://www.youtube.com/watch?v=lk_bTqijHN4
Im Herzen Burgunds, einer für seine Küche berühmten Region Frankreichs, erfand man vor über vierzig Jahren bei Robot-Coupe die Küchenmaschine. Als Vorreiter und unangefochtener Marktführer bietet Robot-Coupe als Hersteller von Geräten für die Nahrungsmittelvorbereitung ein umfassendes Produktsortiment für alle Bereiche der professionellen Gastronomie (Restaurants, Großküchen, Caterer, Konditoreien usw).
Ernährungswissenschaftler empfehlen, möglichst oft frisches Obst und Gemüse zu essen. Robot-Coupe hilft Ihnen dabei. Um die Schnitte und Präsentationen zu variieren, kann Ihre Gemüseschneidemaschine mit 50 verschiedenen Scheiben verwendet werden.
Technische Daten
- Einphasig 230V/50/1
- Leistung 1800 W
- 4 Drehzahl- Funktionen bis 4500 U/min
- Heizkraft bis 140 °C
- 3,7-Liter-Schüssel aus Edelstahl mit Griff sowie Messer mit 2 gekerbten Edelstahlklingen
- B x T x H in mm 226 x 338 x 522