Produktinformationen "Pasteurisierer PASTOMASTER 120 XPL P NC"
Standgerät
außen (B x T x H): 650 x 860 x 1030
Kältemittel: R-452A
Anschlusswert: 11200 W / 400 V
Bruttogewicht: 284 kg
Nettogewicht: 269 kg
- Pasteurisierer (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- außen CNS 1.4301
- innen CNS 1.4301
- gekühlter Ausgabehahn für maximale Hygiene
- elektronische Steuerung mit LCD-Display, mit 4 automatischen Pasteurisierungs-Programmen:
schonendes / flaches Pasteurisieren bei 65 °C, Zwischen-Pasteurisieren bei 65 °C bis 95 °C,
hohes Pasteurisieren bei 85 °C, Schokolade-Pasteurisierung bei 90 °C - Handbrause zur leichten Reinigung
- rasches Abkühlen auf 4 °C Konservierungstemperatur
- Tasse im Behälter zum Vermischen und Pasteurisieren
Vorteile: Homogenisierung für einen feinen, cremigen Eismix,
hohe Funktionstüchtigkeit auch bei geringen Füllmengen, schnelle Zykluszeiten - Absicherung 32 A träge
Hinweis:
Lieferung erfolgt ohne Anschlussmaterial.
Die Leistungsdaten können je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.
Auf Wunsch können wir die NordCap-by-CARPIGIANI GROUP-Maschinen direkt vor Ort fachmännisch in Betrieb
nehmen und den Kunden in sein neues Gerät einweisen lassen. Dieser Service erfolgt durch einen von uns
autorisierten Service-Partner. Pauschalpreise für diesen Service finden Sie unter
www.nordcap.de/service/zusatzservice/einweisungservice-inbetriebnahme-eismaschinen/
außen (B x T x H): 650 x 860 x 1030
Kältemittel: R-452A
Anschlusswert: 11200 W / 400 V
Bruttogewicht: 284 kg
Nettogewicht: 269 kg
Prospekte:
Leistung (W): | > 3000 Watt |
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Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.