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IM-45NE-HC-25 Steckerfertige HC-Eisbereiter (natürliches Kältemittel R290)

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Produktnummer: HOS.M064-D001
Produktinformationen "IM-45NE-HC-25 Steckerfertige HC-Eisbereiter (natürliches Kältemittel R290)"

Die Hoshizalki IM-45NE-HC-25 ist eine steckerfertige Würfeleismaschine und produziert in 24 Stunden bis zu 39 kg hochwertigstes Würfeleis. Da das Eis erwiesenermaßen keinerlei Verunreinigungen aufweist und selbst die strengsten Hygieneanforderungen erfüllt, bietet dieser wahre Allrounder diverse Einsatzmöglichkeiten von der Gastronomie bis hin zu medizinischen Zwecken.Alle Würfeleisbereiter haben eine elektronische Steuerung, um einen optimalen Eisherstellungsprozess, auch unter wechselnden Bedingungen, zu gewährleisten. Ohne zusätzliche manuelle Anpassungen produzieren unsere Würfeleisbereiter große Mengen an Eiswürfeln in gleichbleibend hoher Qualität.
Nachhaltig
Die IM-45NE-HC-25 verwendet R290.
Der Einsatz des natürlichen HC-Kältemittels senkt den Gesamtenergieverbrauch unserer Würfeleisbereiter deutlich, und steigert zudem die Produktionskapazität.  |
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Material
Die Außenseiten bestehen aus Edelstahl. Der geschlossene Wasserkreislauf bietet maximalen Schutz vor Verunreinigungen jeglicher  |Art. Alle Maschinen lassen sich einfach bedienen, reinigen und warten.
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Einzigartige Technologie
Ein einzelner Strahl Süßwasser wird in jede der geschlossenen Zellen injiziert. Überschüssiges Wasser verlässt die geschlossene Zelle durch eine Reihe von Auslässen. Die Zellwände blockieren die Ausdehnung des gefrierenden Wassers von allen Seiten und erreichen während des Würfelbildung-Prozesses bis zu -30°C. Dank der automatischen Spülzyklen werden Verunreinigungen wie Mineralien aus dem Wasser eliminiert, was zu reinstem Eis führt, während Ihre Maschine vor Verkalkung und Mineralbildung geschützt ist.
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Langlebiges Design
Wie alle Hoshizaki  |Eisbereiter, ist die IM-45NE-HC-25  |auf Langlebigkeit  |ausgelegt. Die  |magnetische Wasserpumpe ohne Direktkupplung z.B. verhindert Undichtigkeiten im Wasserkreislauf und verbessert die Lebensdauer des Geräts.
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Passt Perfekt
Dank seiner kompakten Maße von 503 x 456 x 840 mm eignet sich die steckerfertige IM-45NE-HC-25 ideal für Umgebungen mit knappem Platzangebot.
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Plug&|Play
Das intelligente Plug-and-Play-Design garantiert eine sehr einfache und schnelle Inbetriebnahme.
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ProduktserieIM
ModellnameIM-45NE-HC-25
ArtikelnummerM064-D001
ProduktnameSteckerfertige HC-Eisbereiter (natürliches Kältemittel R290)
Eisproduktion (kg/24h), ca. (bei UT 10 °C, WT 10 °C )39
Vorratsbehälter (kg) max.18
Elektrischer Anschluss1/220 - 240V/50Hz
Elektrische Leistungsaufnahme (kW)0.275
Außenmaße B x T x H (mm)503 x 456 x 840
EistypS-Würfel 25
KältemittelR290
KältesystemLuftgekühlt
ProduktkonfigurationMit integriertem Vorratsbehälter
Gewicht, netto (kg)44
Gewicht, brutto (kg)50
DatenblattDownload
BedienungsanleitungDownload
EU-KonformitätserklärungDownload
ProduktbildDownload
Die Firma Hoshizaki ist ein führender Hersteller von kommerziellen Küchen- und Gastronomiegeräten. Hoshizaki, der Hersteller des ersten vollständig automatischen Eisbereiters in Japan, bietet inzwischen ein erweitertes Sortiment an Küchen- und Gastronomiegeräten wie Eismaschinen und -dispenser, Kühlgeräte, Gefriergeräte, Sushi-Schauvitrinen und Wasserelektrolyser für verschiedene Benutzer in einer Vielzahl von Branchensektoren.
FM-Geräte von Hoshizaki produzieren Flocken- oder Nuggeteis für eine Vielzahl von Kühlzwecken. Es ist sehr beliebt bei einigen der führenden Supermarktketten Europas, Catering-Unternehmen, Cocktail-Bars und im medizinischen und Gesundheitssektor. Das Eis wird während der Herstellung zusammengepresst, damit es länger hält. Aufgrund der Art und Weise, wie Hoshizaki-Eisbereiter Eis herstellen, ist „Gefrierbrand“ bei Frischfisch und Obst und Gemüse kein Problem mehr.
Flocken Eis: Bestehend aus 70% Eis und 30% Restwasser. Es ist vor allem zum raschen Abkühlen geeignet. Zum Beispiel im medizinischen Bereich zum kühlen von Blut und Organen oder aber auch für das Kühlen von Frischeprodukten während des Transportes.
Nugget Eis: Bestehend aus 88% Eis und 12% Restwasser. Nugget Eis ist härter als Flockeneis und ist ideal für das Buffet, Getränke-und Fischauslagen geeignet.
Cubelet Eis (nur die CM110): Besteht aus 90% Eis und 10% Restwasser. Es ist in der Form ähnlich dem Nugget Eis aber noch ein wenig härter. Sein geringerer Wassergehalt ist es ideal, um es zum Beispiel in Cocktails einzusetzen
Hoshizaki-Eisbereiter dieses Sortiments können relativ einfach auf Flockeneis oder Nuggeteis angepasst werden, wodurch sie mehr Flexibilität als andere Geräte auf dem Markt bieten.