Alle Gastronorm-Behälter entsprechen der europäischen Norm EN 631
Temperaturbereich von –40 bis +280 °C
Deckel mit Formschlussdichtung von –40 °C bis +180 °C
Robust und formbeständig, aus Edelstahl (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)
Alle Gastronorm-Behälter entsprechen der europäischen Norm EN 631
Temperaturbereich von –40 bis +280 °C
Deckel mit Formschlussdichtung von –40 °C bis +180 °C
Robust und formbeständig, aus Edelstahl (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)
Passender Deckel für GN1/1 Behälter mit Griffmulde und LöffelaussparungAlle Gastronorm-Behälter entsprechen der europäischen Norm EN 631
Temperaturbereich von –40 bis +280 °C
Deckel mit Formschlussdichtung von –40 °C bis +180 °C
Robust und formbeständig, aus Edelstahl (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)
Gastronorm Behälter mit BügelgriffAlle Gastronorm-Behälter entsprechen der europäischen Norm EN 631
Temperaturbereich von –40 bis +280 °C
Deckel mit Formschlussdichtung von –40 °C bis +180 °C
Robust und formbeständig, aus Edelstahl (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)
Passender Deckel mit Griffmulde für Gastronorm Behälter mit BügelgriffenAlle Gastronorm-Behälter entsprechen der europäischen Norm EN 631
Temperaturbereich von –40 bis +280 °C
Deckel mit Formschlussdichtung von –40 °C bis +180 °C
Robust und formbeständig, aus Edelstahl (CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301)
BLANCOTHERM 620 KBUH
Speisentransportbehälter aus Kunststoff, umluftbeheizt, mit Betriebszustandsanzeige, max. Temperatur +90 °C mit Flügeltür
Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
Anzahl Auflagensicken: 12 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 39 mm
BLANCOTHERM 1220 E
4 Rollen Ø 125 mm, davon 2 Bockrollen und 2 Lenkrollen mit Feststeller
Speisentransportbehälter aus rostfreiem Edelstahl,
mit Flügeltür, fahrbar
Kapazität: GN-Behälter bis max. 5x GN 1/1-200
Anzahl Auflagensicken: 20 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 57,5 mm
2-Zonen-Induktionskochfeld
2 getrennt voneinander regelbare runde Heizzonen (2 Spulen mit je Ø 200 mm), automatische Topferkennung ab Ø 120 mm
Nutzfläche: 564 x 339 mm
Kochzone: Ø 220 mm
Leistung/Elektr. Anschluss:
400V 3N PE 16A 50-60Hz 5,0kW (2x 2,5kW)
BLANCOTHERM 620 KUF-F
Speisentransportbehälter
aus Kunststoff, fahrbar, mit Rollen gemäß DIN 18867-8 aus Kunststoff, 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, mit Flügeltür, um 270° schwenkbar
Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
Anzahl Auflagensicken: 12 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 39 mm
BLANCOTHERM 820 EBTF
4 Rollen Ø 125 mm, davon 2 Bockrollen und 2 Lenkrollen mit Feststeller
Speisentransportbehälter aus Edelstahl, beheizt, Top- und Frontlader, fahrbar, Temperaturbereich: +30 °C bis +90 °C
Kapazität: GN-Behälter bis max. 3x GN 1/1-200
Anzahl Auflagensicken: 11 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 57,5 mm
Ablagebord aus rostfreiem Edelstahl für Tabletts, zum Einhängen auf Standard- oder Kinderhöhe. Durch Umdrehen lässt es sich wahlweise auf Standardhöhe oder Kinderhöhe bringen
Für Modelle: MCS 10 x 6-3 544 x 262 x 150 mm, SW 10 x 6 - 2 BASIC
SW 10 x 6 - 3 BASIC
Servierwagen aus rostfreiem Edelstahl mit Kunststoffrollen
4 Lenkrollen Ø 125 mm, davon 2 mit Feststeller
Maße der Borde: 3 Borde 800 x 500 mm
max. Belastung je Bord: 80 kg
Lichtes Maß zwischen den Borden: 275 mm
Tragfähigkeit: 120 kg
Regalwagen aus rostfreiem Edelstahl mit stahlverzinkten Rollen
2-teilig, mit Arbeitsplatte
Auflagenpaare: 16 Paar
Auflagenabstand: 73 mm
Kapazität: 16 GN 1/1 oder 32 GN 1/2
Tragfähigkeit: 180 kg
BLANCOTHERM 420 KBUH
Speisentransportbehälter aus Kunststoff, umluftbeheizt, mit Betriebszustandsanzeige, max. Temperatur +90 °C mit Flügeltür
Kapazität: 2x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
Anzahl Auflagensicken: 11 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 31 mm
BLANCOTHERM 420 K
Speisentransportbehälter aus Kunststoff, mit Flügeltür
Kapazität: 2x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
Anzahl Auflagensicken: 11 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 31 mm
bestehend aus:
- Edelstahlrahmen (530 x 325 x 95 mm),
- GN 2/3-100 aus induktionsgeeignetem Mehrschichtmaterial mit 2 Griffen,
- GN 1/3-65,
- Einhängerahmen für Pastakörbe,
- 4 Körben: ca. 1/6-100 mit isolierten Griffen
BLANCOTHERM 620 KBUH-F mit Kondensat-Rinne
Speisentransportbehälter aus Kunststoff, umluftbeheizt, mit Betriebszustandsanzeige, max. Temperatur +90 °C, fahrbar, mit Rollen gemäß DIN 18867-8 aus Kunststoff, 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, mit Flügeltür
Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
Anzahl Auflagensicken: 12 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 39 mm
BLANCOTHERM 1220 EB
4 Rollen Ø 125 mm, davon 2 Bockrollen und 2 Lenkrollen mit Feststeller
Speisentransportbehälter aus Edelstahl, beheizt, mit Flügeltür, fahrbar, Temperaturbereich: +30 °C bis +90 °C
Kapazität: GN-Behälter bis max. 5x GN 1/1-200
Anzahl Auflagensicken: 20 Paar Auflagesicken
Sickenabstand: 57,5 mm
BLANCOTHERM 320 KB
Speisentransportbehälter aus Kunststoff, beheizt, mit Betriebszustandsanzeige, max. Temperatur +90 °C, mit Deckel, Innenbehälter aus Edelstahl
Kapazität: GN 1/1-200 oder deren Unterteilung
956,70 €*
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