HOBART Haubenspülmaschine PROFI AMX
Produktinformationen "HOBART Haubenspülmaschine PROFI AMX"
- Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
- Leistung bis 60 Körbe/h, 1.080 Teller/h, 2.160 Gläser/h
- 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
- Wärme- und schallisolierte Haube
- Integriertes WLAN-Modul
- Selbstreinigungsprogramm
- USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Haube, Tank, Gestell, Klarspülarme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
- 1 Tellerkorb P-18-12, 1 Universalkorb B-00-07, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen CB8
Der amerikanische Markenhersteller Hobart bietet neben Spülmaschinen eine umfangreiche Produktpalette an Gar-, Zubereitungs- und Umwelttechnik für Gastronomie- und Großküchenbetriebe sowie für die Lebensmittelfertigung – z. B. in Bäckereien – an. Das Unternehmen produziert seit 1930 auch in Deutschland und hat heute Niederlassungen in über 60 Ländern. Von den weltweit knapp 7000 Mitarbeitern arbeiten mehr als 900 allein in Deutschland. Für den deutschen Markt produziert das Unternehmen hauptsächlich Geschirrspülmaschinen.
Das Produktangebot reicht dabei von kleinen Untertisch-Spülmaschinen für den Thekenbetrieb bis hin zu vollautomatisierten Bandspülanlagen für Großkantinen, Mensen oder Kliniken.
Hobart Profi Linie
Die PROFI Linie – alles, was eine professionelle Spülmaschine braucht. Die erfolgreiche Produktserie von HOBART befindet sich überall dort im Einsatz, wo entsprechend dem Spülaufkommen und der Verschmutzung des Spülguts die saubere Arbeit eines echten Profis gefragt ist. Sie vereint effiziente Spültechnik mit hohem Bedienkomfort und geringen Betriebskosten. Zahlreiche Ausstattungsoptionen machen die PROFI-Linie zur maßgeschneiderten Spüllösung für vielfältigste Anwendungsbereiche.Technische Daten
- Erhitzerleistung - Werkseitig 6,2 kW
- Wasserverbrauch 2 l/Korb
- Tankinhalt 23 l
- Tankheizung 2,5 kW
- Programmdauer** 60 / 90 / 180 sec. und Sonderprogramme
- Spannung 400 / 50 / 3N
- Gesamtanschlusswert - Werkseitig 7,1 kW | 3 x 16 A
- Pumpenleistung 0,7 kW
- Korbmaß 500 x 500 mm
- Einschubhöhe 440 mm
- Gewicht (mit / ohne Verpackung) 130 / 110 kg
- Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 63 dB (A)
Produktfeatures
- VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
- SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
- SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
- Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie .
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
- GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
- Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Haube.
- Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
- Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
- EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.