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HOBART Gläserspülmaschine PROFI GXC mit integrierter Osmose

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Produktnummer: HOB.GXCROI-11B
Produktinformationen "HOBART Gläserspülmaschine PROFI GXC mit integrierter Osmose"
  • Fronttürmaschine
  • Theor. Leistung bis 60 Körbe/h, 2.160 Gläser/h
  • 6 Automatikprogramme: Kurz-,Standard-, Kaltklarspülungs-, Hygiene-, Grundreinigungs-, Intensivprogramm
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Waschpumpe mit Sanftanlauf
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel (400 V-Anschluss), Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
  • Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
  • Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
  • Universal-Gläserkorb 378814: 500 x 500 mm
Leistung (W): 1000-3000 Watt
Spannung (V): 400V
Der amerikanische Markenhersteller Hobart bietet neben Spülmaschinen eine umfangreiche Produktpalette an Gar-, Zubereitungs- und Umwelttechnik für Gastronomie- und Großküchenbetriebe sowie für die Lebensmittelfertigung – z. B. in Bäckereien – an. Das Unternehmen produziert seit 1930 auch in Deutschland und hat heute Niederlassungen in über 60 Ländern. Von den weltweit knapp 7000 Mitarbeitern arbeiten mehr als 900 allein in Deutschland. Für den deutschen Markt produziert das Unternehmen hauptsächlich Geschirrspülmaschinen.
Das Produktangebot reicht dabei von kleinen Untertisch-Spülmaschinen für den Thekenbetrieb bis hin zu vollautomatisierten Bandspülanlagen für Großkantinen, Mensen oder Kliniken.

Technische Daten

  • Programmdauer** 60 / 90 / 120 sec. und Sonderprogramme
  • Wasserverbrauch 2 l/Korb
  • Tankinhalt 10,6 l
  • Tankheizung 1,7 kW
  • Spannung 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
  • Erhitzerleistung - Werkseitig 6,2 kW
  • Erhitzerleistung - Adaptierbar 2,1 kW
  • Gesamtanschlusswert - Werkseitig 6,8 kW | 3 x 16 A
  • Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 2,7 kW | 16 A
  • Pumpenleistung 0,5 kW
  • Korbmaß 500 x 500 mm
  • Einschubhöhe 305 mm
  • Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 60,5 dB (A)
  • Gewicht (mit / ohne Verpackung) 70 / 60 kg

Hobart Produktfeatures

  • Kompakte Bauweise: Mit einer Einschubhöhe von nur 705 mm sehr
  • platzsparend oder mit integrierter Osmose und einer Gesamthöhe von 820 mm ideal für den Einbau unter der Theke.
  • VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
  • SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent
  • den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
  • CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
  • Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
  • USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
  • GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
  • Kaltklarspülung: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgestellt werden. Ohne Zeitverlust erhält man somit kühle Biergläser oder verbessert den Eigentrocknungseffekt des Glases.
  • Intensivprogramm: Zuschaltbares Spülprogramm spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge.
  • Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
  • Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
  • Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.