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HOBART Geschirrspülmaschine PROFI FXL

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Produktnummer: HOB.FXL-10B
Produktinformationen "HOBART Geschirrspülmaschine PROFI FXL"
  • Wash-Smart: Informationen über Betriebskosten, Auslastung, Fehlermeldung etc. immer auf einen Blick
  • Extra tieferer Innenraum: Platz für größere Bleche, Bäckerkörbe oder Fleischerkisten
  • Doppelkorb-System: In einem Spülgang können 2 Körbe gespült werden
  • Feinfiltersystem: integrierte Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%
  • 2 Liter Frischwasserverbrauch pro Spülgang.
  • Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an
  • Intelligenter Datenspeicher: Speicherung von wichtigen Betriebsdaten, Ergebnisprotokollen und Verbrauchsdaten
  • Einfachste Reinigung: entnehmen und einsetzen der Wasch- und Klarspülarme ohne Werkzeug und mit nur einer Hand möglich
  • Multiphasing: Stromanschluss umrüstbar: 230V/400V

Austattung

  • Hochwertiger Touchscreen
  • Reinigerdosierpumpe für Reinigerkanister
  • Klarspüldosierpumpe für Reinigerkanister
  • Klarspülwasserpumpe
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Waschpumpe mit Sanftanlauf
  • Ablaufpumpe
  • Elektronische Programmsteuerung
  • Durchlauferhitzer 6,1 kW
  • Betriebszustände werden in verständlichen Farben dargestellt
  • Leerstandsanzeige - für den Reiniger und Klarspüler
  • Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
  • Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung aus Chromnickelstahl
Leistung (W): > 3000 Watt
Spannung (V): 400V
Der amerikanische Markenhersteller Hobart bietet neben Spülmaschinen eine umfangreiche Produktpalette an Gar-, Zubereitungs- und Umwelttechnik für Gastronomie- und Großküchenbetriebe sowie für die Lebensmittelfertigung – z. B. in Bäckereien – an. Das Unternehmen produziert seit 1930 auch in Deutschland und hat heute Niederlassungen in über 60 Ländern. Von den weltweit knapp 7000 Mitarbeitern arbeiten mehr als 900 allein in Deutschland. Für den deutschen Markt produziert das Unternehmen hauptsächlich Geschirrspülmaschinen.
Das Produktangebot reicht dabei von kleinen Untertisch-Spülmaschinen für den Thekenbetrieb bis hin zu vollautomatisierten Bandspülanlagen für Großkantinen, Mensen oder Kliniken.

Technische Daten

  • Abmessung in mm: B 600 x H 825 x T 640
  • Anschlussdaten: 400 V / 7,6 kW 230 V / 3,5 kW
  • Einknopfbedienung : mit
  • Klarspüldosierpumpe: mit
  • Reinigerdosierpumpe: mit
  • Wasserenthärtung: ohne
  • Wärme- /Schallisolierung : mit
  • Einschubhöhe : 425 mm
  • Energiesparfunktion: ohne
  • Korbgröße: 600 x 400 mm 500 x 500 mm
  • Programmdauer : 90 / 180 / 360 sec. und Sonderprogramme
  • Wasserverbrauch je Korb : ~ 2,0 Liter
  • Ablaufpumpe : mit

Hobart Produktfeatures

  • XL Waschkammer: Für das Spülen von 600 x 400 mm Körben/ Platten geeignet. Optimal für Fast-Food-, Café und Imbissbetriebe.
  • VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
  • SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
  • Optionales Doppelkorbsystem: Gleichzeitig können zwei Körbe gespült werden. Die Kapazität der Spülkammer wird optimal ausgenutzt und die Leistung der Maschine verdoppelt.
  • CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
  • Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
  • USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
  • GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
  • Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
  • Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
  • Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.