Produktinformationen "Gas-Bratplatte GBP7 / 1 / 3GE2HUO"
1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche
gebürstet
offener Unterbau
außen (B x T x H): 800 x 700 x 850
Plattenmaß (B x T): 730 x 540
Schrank (B x T x H): 680 x 640 x 420
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 14,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 280 °C
Bruttogewicht: 94 kg
Nettogewicht: 80 kg
gebürstet
offener Unterbau
- Gas-Bratplatte als Standgerät mit offenem Unterbau
- mit 2 |Heizzonen, je 7,0 kW, die Arbeitstemperatur |jeder Heizzone ist 2-stufig regelbar
- mit 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte tiefgezogenen Bratfläche aus Weichstahl, 12 mm stark
- Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt
- 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten - Piezozündung
- IPX4 - spritzwassergeschützt
- serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie 1 Schaber für glatte Bratflächen und 1 Schaber für gerillte Bratflächen
- mit Erdgas-Düsen bestückt, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
- mit höhenverstellbaren Füßen (+50 mm)
Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit
einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör.
außen (B x T x H): 800 x 700 x 850
Plattenmaß (B x T): 730 x 540
Schrank (B x T x H): 680 x 640 x 420
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 14,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 280 °C
Bruttogewicht: 94 kg
Nettogewicht: 80 kg
Prospekte:
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.