Elektro-Bratplatte EBP7 / V1HUO
Produktinformationen "Elektro-Bratplatte EBP7 / V1HUO"
1 glatte Chrom-Bratfläche
poliert
offener Unterbau
außen (B x T x H): 400 x 700 x 850
Plattenmaß (B x T): 330 x 540
Schrank (B x T x H): 330 x 640 x 420
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 4,2 kW / 3N / 400 V
Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C
Bruttogewicht: 57 kg
Nettogewicht: 50 kg
poliert
offener Unterbau
- Elektro-Bratplatte als Standgerät mit offenem Unterbau
- mit 1 Heizzone, 4,5 kW,
die Arbeitstemperatur |der Heizzone ist von 120 - 280°C thermostatisch regelbar - mit 1 x glatte tiefgezogene Chrom-Bratfläche, poliert, 12 mm stark
- Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt
- 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten | | - IPX4 - spritzwassergeschützt
- serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl und 1 Schaber für glatte Bratflächen
- mit höhenverstellbaren Füßen (+50 mm)
Hinweis:
Heizzonen sind in zwei |horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund
geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen.
außen (B x T x H): 400 x 700 x 850
Plattenmaß (B x T): 330 x 540
Schrank (B x T x H): 330 x 640 x 420
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 4,2 kW / 3N / 400 V
Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C
Bruttogewicht: 57 kg
Nettogewicht: 50 kg
Prospekte:
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.