Produktinformationen "COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 2/3 GN ENTRY"
für bis zu 3 GN-Behälter 2/3-65
Schnellkühler
Schnellkühler / Schockfroster
außen (B x T x H): 440 x 600 x 640
innen (B x T x H): 336 x 367 x 246
bei geöffneter Tür (T): 1003
Kältemittel: R-452A
mögliches Fassungsvermögen: 3 x GN-Roste 2/3
Kälteleistung: 670 W / VT -10 °C
Anschlusswert: 480 W / 230 V
Temperaturbereich: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF, Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: bis +90 °C
Arbeitstemperatur: +3 bis -40 °C
Bruttogewicht: 60 kg
Nettogewicht: 48 kg
- Schnellkühler / Schockfroster, steckerfertig
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
- Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): |6 kg Ware / Zyklus
- Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): |4 kg Ware / Zyklus
- Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte.
- Energiesparisolierung
- Tür, Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
- Intuitive Steuerung mit |2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
- Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
- Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN 2/3 Blechen / Rosten
- serienmäßig mit Kerntemperaturfühler
Schnellkühler
Schnellkühler / Schockfroster
außen (B x T x H): 440 x 600 x 640
innen (B x T x H): 336 x 367 x 246
bei geöffneter Tür (T): 1003
Kältemittel: R-452A
mögliches Fassungsvermögen: 3 x GN-Roste 2/3
Kälteleistung: 670 W / VT -10 °C
Anschlusswert: 480 W / 230 V
Temperaturbereich: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF, Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: bis +90 °C
Arbeitstemperatur: +3 bis -40 °C
Bruttogewicht: 60 kg
Nettogewicht: 48 kg
Prospekte:
Leistung (W): | 100-1000 Watt |
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Spannung (V): | 230V |
Aus Technik wird Gastfreundschaft” – das ist der Anspruch, den das Unternehmen NORDCAP an sich stellt, um Gastronomen, Fachhändlern und Planern die besten Lösungen bieten zu können. Als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet NORDCAP dabei ein Sortiment, das aus über 6.500 Katalogprodukten besteht.